TARAKAN – Pemerintah Provinsi Kalimantan Utara (Kaltara) mendorong pelaku usaha perikanan memperkuat standar legalitas dan profesionalisme produksi guna menghadapi persaingan pasar ekspor internasional yang semakin ketat.
Kepala Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Kaltara, Dr. Hj. Hasriyani, S.H., M.M mengatakan, ekspor komoditas perikanan saat ini tidak lagi hanya mengandalkan kualitas produk, tetapi juga kepastian legalitas dan ketelusuran seluruh proses produksi.
Menurutnya, negara tujuan utama seperti Uni Eropa, Amerika Serikat dan China menerapkan standar tinggi terhadap produk pangan impor, termasuk komoditas perikanan.
“Negara tujuan seperti Uni Eropa, Amerika Serikat, dan China itu meminta yang legal, mulai dari bagaimana budidaya sampai pengolahan dan wilayahnya,” ujarnya.
Ia menjelaskan, seluruh rantai produksi mulai dari proses budidaya, wilayah penangkapan, pengolahan hingga distribusi harus dapat ditelusuri secara jelas melalui sistem traceability.
Karena itu, pelaku usaha dinilai perlu meningkatkan profesionalisme dalam pengelolaan usaha agar mampu memenuhi standar internasional yang terus berkembang.
“Sebagai pengusaha ekspor, tetap harus mempersiapkan itu supaya lebih profesional, karena ini bukan hanya soal menjual produk, tetapi juga memastikan bahwa semua proses dari hulu sampai hilir itu sesuai dengan standar yang berlaku di negara tujuan,” katanya.
Hasriyani menambahkan, kepatuhan terhadap standar legalitas dan keamanan pangan menjadi faktor penting dalam menjaga keberlanjutan ekspor daerah sekaligus meningkatkan daya saing produk perikanan Kaltara di pasar global.
Ia menilai, penguatan pemahaman pelaku usaha terhadap standar internasional perlu terus dilakukan agar potensi perikanan Kaltara dapat berkembang lebih maksimal.
“Pelaku usaha harus memahami ekspor jangan hanya soal produksi saja, tetapi juga soal kepatuhan terhadap standar internasional yang terus berkembang, sehingga produk kita bisa diterima dan berkelanjutan di pasar luar negeri,” tandasnya. (zar/jnr)
Editor : Januriansyah RT