TARAKAN – Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) milik Polri resmi dioperasikan dan mengikuti peresmian serentak secara nasional melalui virtual, Jumat (13/2). Peresmian tersebut juga dirangkaikan dengan groundbreaking pembangunan gudang pangan.
Kapolres Tarakan AKBP Erwin Syaputra Manik mengatakan, khusus di Tarakan kegiatan difokuskan pada peresmian dapur SPPG Cabang Tarakan. Kegiatan tersebut turut dihadiri unsur Forkopimda, Ketua DPRD Tarakan, Kepala SPPG, serta jajaran Bhayangkari.
“Untuk di Polres Tarakan hari ini kita mengikuti zoom secara serentak. Ada tiga rangkaian, yakni groundbreaking, peresmian, dan pembangunan gudang pangan. Di sini kita meresmikan dapur SPPG Polres Tarakan Yayasan Kemala Bhayangkari,” ujarnya.
Meski baru diresmikan, dapur tersebut sebenarnya telah beroperasi kurang lebih satu minggu terakhir. Pelaksanaan dilakukan secara bertahap, baik dari sisi jumlah penerima maupun distribusi.
Kapolres menjelaskan, bangunan dapur merupakan hasil renovasi dari aset yang sebelumnya berdiri di atas lahan milik Pertamina dan bangunan milik Pemerintah Kota Tarakan. Pihaknya telah mengajukan izin secara tertulis dan saat ini tengah mengusulkan proses pengalihan aset ke Kementerian Keuangan untuk selanjutnya menjadi aset kepolisian.
“Statusnya masih dalam proses pengusulan pengalihan aset. Namun operasional sudah berjalan sambil menunggu administrasi tuntas,” jelasnya.
Dari sisi penerima manfaat, pada pekan pertama jumlahnya berkisar 600–700 orang. Memasuki pekan kedua, meningkat menjadi 1.439 penerima. Secara bertahap, jumlah tersebut ditargetkan terus bertambah hingga mendekati 2.000 sampai 3.000 penerima manfaat.
“Penambahan dilakukan bertahap sesuai kesiapan dapur dan ketentuan yang ada. Kita juga memastikan pengawasan berjalan baik,” tegasnya.
Ia menambahkan, secara teknis pengelolaan dapur berada di bawah Kepala SPPG dan tenaga ahli gizi yang telah ditunjuk. Sementara Polres Tarakan melakukan penguatan dari sisi pengawasan, termasuk melalui fungsi Dokkes untuk memastikan standar kebersihan, keamanan pangan, serta kualitas gizi tetap terjaga.
"Dengan diresmikannya dapur SPPG ini, Polres Tarakan berharap program pemenuhan gizi bagi pelajar dan balita dapat berjalan optimal," pungkasnya.
Sementara itu, Kepala SPPG Polres Tarakan Yayasan Kemala Bhayangkari, Ayu Sri Ramadani mengungkapkan, saat ini terdapat sembilan sekolah yang dilayani, terdiri dari dua SD, lima TK, satu SMP, dan satu SMA. Selain itu, program juga menjangkau empat posyandu.
“Untuk pekan kedua ini sudah 1.439 porsi. Penambahan sekolah direncanakan, seperti SDN 015 dan SDN 010, tetapi untuk minggu ini belum karena ada pembatasan dari pihak BGN,” terangnya.
Ia menjelaskan, pada pekan pertama jumlah penerima dibatasi di bawah 1.000 orang, dan pekan kedua di bawah 1.500 orang. Penambahan akan dilakukan secara bertahap pada pekan berikutnya sesuai evaluasi dan kesiapan sarana.
Dalam operasionalnya, dapur SPPG didukung 40 tenaga kerja yang sebagian besar berasal dari warga sekitar. Untuk distribusi makanan, saat ini digunakan satu mobil dan satu sepeda motor. Dari pihak mitra juga disiapkan tambahan dua mobil dan satu sepeda motor untuk mendukung kelancaran pengantaran.
"Pengiriman dilakukan hingga empat kali sehari, menyesuaikan jarak dan jumlah penerima. Khusus wilayah Kampung Satu, pengantaran dilakukan satu kali karena lokasi sekolah dan penerima manfaat berada dalam satu kawasan," pungkasnya. (zar/jnr)
Editor : Januriansyah RT