TARAKAN - Meski sebelumnya 11 dapur program Makanan Bergizi Gratis (MBG) dinonaktifkan, kini dapur tersebut dilaporkan kembali beroperasi. Dengan aktifnya kembali beberapa dapur MBG tersebut kini total 24 dapur MBG di Tarakan yang resmi beroperasi di Kota Tarakan.
Saat dikonfirmasi, Ketua Komisi II DPRD Kota Tarakan, Simon Patino menerangkan, masa perbaikan di masing-masing dapur tidak berlangsung dalam waktu yang sama. Ada dapur yang dapat menyelesaikan pembenahan dalam waktu relatif singkat, sementara beberapa lainnya membutuhkan waktu hingga berbulan-bulan sebelum dinyatakan dapat kembali beroperasi.
"Berdasarkan perkembangan terakhir yang saya terima, seluruh dapur MBG yang sebelumnya sempat ditutup kini sudah kembali melayani distribusi makanan ke sekolah. Itu kembali beroperasi sejak hari Rabu minggu lalu. Mudahan mereka bisa melayani secara profesional," ujarnya, Selasa (1/9).
Ia menjelaskan, penghentian operasional sebelumnya berkaitan dengan hasil pemeriksaan terhadap fasilitas dapur. Dalam pemeriksaan tersebut, terdapat sejumlah fasilitas yang dinilai belum memenuhi persyaratan sehingga hasilnya dilaporkan kepada pihak pusat.
“Kemarin ada pemeriksaan dari SPPG terkait fasilitas dapur MBG yang dianggap belum memenuhi syarat. Laporan tersebut disampaikan ke pusat, sehingga pusat memutuskan untuk menutup sementara beberapa dapur tersebut,” jelasnya.
Setelah penghentian dilakukan, pengelola dapur kemudian melakukan pembenahan terhadap fasilitas yang menjadi perhatian. Simon menyebut durasi penghentian berbeda-beda pada setiap dapur. Bahkan, terdapat dapur yang harus berhenti beroperasi hingga empat bulan.
“Karena sudah dibuka kembali, artinya perbaikan sudah selesai dilakukan. Penutupannya bervariasi, rata-rata lebih dari satu bulan, bahkan ada beberapa dapur yang ditutup hingga empat bulan sebelum akhirnya diizinkan buka kembali,” urainya. (zac/jnr)
