Seduhan legit kopi susu kekinian menjadi teman saat ngobrol santai di warkop maupun kafe. Segarnya es kopi manis, lebih kekinian ini bikin ketagihan. Sebenarnya kopi susu ini sudah ada sejak zaman dahulu. Namun proses pembuatan dan cara menghidangkannya sedikit lebih berbeda.
BAHAN:
- 1 sendok makan kopi hitam.
- 2 sendok teh gula pasir.
- ½ sendok teh cokelat plain.
- 1 sendok makan krimer.
- 1 gelas air mendidih.
- Secukupnya kental manis putih.
CARA MEMBUAT:
- Tuang kopi, krimer dan cokelat plain ke dalam gelas saji. Tambahkan gula dan kental manis putih.
- Seduh air panas ke dalam gelas saji. Aduk-aduk hingga semua bahan larut. Tambahkan es batu.
- Taburkan bubuk cokelat di atas kopi susu.
- Es kopi susu cascara siap dinikmati. Seduhan kopi ini pun enak dinikmati dalam keadaan hangat. (*/one/fly)