NUNUKAN - Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Nunukan melakukan pengawasan bahan pangan dan pengujian sampel. Ini bertujuan untuk menjamin keamanan, mutu dan kandungan gizi produk yang beredar.
Tak tanggung-tanggung, pengawasan ini dilakukan bersama Tim Satuan Tugas Sapu Bersih (Satgas Saber) Pelanggaran Harga, Keamanan, dan Mutu Pangan. Terdiri dari Badan Pangan Nasional, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Utara, Unit Tipidter Satreskrim Polres Nunukan, serta Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian dan Perdagangan Nunukan.
Petugas Neraca Pangan Wilayah sekaligus Enumerator Panel Harga DKPP Nunukan, Nuraini mengatakan, pengawasan ini dilakukan untuk memastikan mutu dan keamanan bahan pangan tetap terjaga menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN).
"Sehingga, memberikan perlindungan kepada konsumen dari pangan segar yang tidak layak konsumsi," ucap Nuraini, Rabu (25/2).
Sementara, Pengawas Mutu Hasil Pertanian DKPP Nunukan, Eka Retna Ambarwati, menambahkan selain pengawasan, tim juga melakukan pengambilan sampel pangan segar untuk diuji kandungan residu pestisida.
“Menjelang Hari Raya Idulfitri, kami melakukan pengambilan sampel pangan segar yang dijual di Pasar Inhutani,” katanya.
Ia menegaskan, sampel yang diuji meliputi bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan tomat. Dan pengujian dilakukan menggunakan alat uji pestisida (test kit Inagenpro).
“Hasil pengujian menunjukkan seluruh sampel negatif dan tidak tercemar residu pestisida. Pengawasan terpadu ini diharapkan mampu memberikan rasa aman kepada masyarakat dalam memenuhi kebutuhan pangan menjelang hari besar keagamaan," pungkasnya. (akz/jnr)
Editor : Januriansyah RT