Minuman kekinian ini memang banyak menarik perhatian. Tak hanya varian green tea maupun original. Minuman segar dengan rasa taro, juga banyak diminati loh. Cocok pula di lidah.
BAHAN:
- 3 sendok makan bubuk taro.
- 1 sendok makan gula pasir.
- 3 sendok makan cairan kental manis.
- 500 mililiter air.
- Secukupnya susu cair.
- Secukupnya es batu.
CARA MEMBUAT:
- Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan bubuk taro. Aduk-aduk, lalu kecil api.
- Masak selama 2 menit, atau hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api.
- Saring dan tuang ke dalam gelas besar. Lalu tuang sedikit ke dalam gelas saji.
- Tambahkan gula pasir dan cairan kental manis. Aduk-aduk hingga gula larut. Tambahkan susu cair secukupnya.
- Tambahkan es batu, aduk-aduk. Taro thai tea siap dinikmati. (*/one/fly)
Editor : Azwar Halim