Perpaduan warna hijau yang cerah dari sirup dan buah melon, menambah sensasi kesegaran pada minuman ini. Memiliki rasa yang manis, diperkaya dengan potongan daging buahnya yang kecil-kecil. Terasa lebih nikmat lagi dengan tambahan biji selasihnya.
BAHAN:
- 50 gram buah melon, potong kecil-kecil.
- 250 mililiter sirup melon.
- 100 gram nata de coco.
- Secukupnya cairan kental manis putih.
- Secukupnya es batu.
CARA MEMBUAT:
- Masukkan potongan daging melon dan nata de coco dalam satu wadah. Lalu tuang sirup melon, tambahkan cairan kental manis putih. Aduk-aduk agar semua bahan tercampur dan merata.
- Tambahkan es batu. Lalu tuang ke dalam gelas saji yang sudah berisi es batu.
- Es buah melon siap disuguhkan saat berbuka puasa. (*/one/fly)